אנו מתחילים במסורת שנקווה שתאריך לאורך זמן של הצעות למטעמים מן הגינה, הפעם בחרנו להכין סלט מהאדניות פטרוזיליה וכוסברה שאנו מגדלים בצורה אורגנית וללא חומרי ריסוס, חלק מהם אפילו בצורה הידרופונית.
רבות דובר על ניקוי הגוף מרעלים. רעלים הם חומרים הגורמים להשפעות מזיקות בגוף ופוגעות בבריאותו ובתפקודו. מבין הצמחים המסייעים בניקויו של הגוף יש לנו את הפטרוזיליה והכוסברה.
אני מציעה לכם לעשות סלט מדהים טעים וקליל המשתלב נפלא בכל ארוחה, מהיר קל להכנה ובגלל מרכיביו נחשב לדיאטטי יחסי.
מצרכים הנדרשים להכנת הסלט
צרור פטרוזיליה קצוץ דק
צרור כוסברה קצוץ דק
כוס חמוציות עדיפות לכאלה ללא סוכר
מצרכים לרוטב
4 כפות שמן זית
מיץ מלימון אחד
מלח ופלפל לפי הטעם
אופן הכנה
נערבב את כל המרכיבים בקערה ונוסיף את הרוטב, ממש כזה פשוט והכל מוכן לאכילה
ניתן לשדרג את הסלט ולהוסיף חופן אגוזי מלך קצוצים או אגוזי פקאן מסוכרים
אצלנו במשפחה אוהבים לאכול את זה כמה שעות אחרי ההכנה, הסלט נהיה קווצי קצת אבל טעים בטירוף.
שתהיה לכולנו שנת בריאות 🌺
Comments